Am frühen Morgen machen wir uns auf den Weg nach Baranya. Umgeben von den mächtigen Flüssen Donau und Drau und der ungarischen Grenze begrüßt die mächtige und fantastische Baranya alle Reisenden mit offenen Armen, die mehr über ihren Reichtum erfahren möchten. Baranya erhielt seinen Namen von zwei ungarischen Wörtern: Bor, was Wein bedeutet, und Anya, was Mutter bedeutet, was der Region eine malerische Symbolik verleiht – Mutter des Weins. Die hervorragenden Weine und das köstliche Essen, begleitet von Märchenlandschaften und gastfreundlichen Gastgebern, sind die besten Dinge, die diese Region bieten kann. Erster Halt ist die Belje Wine Road, die Weinberge und der Aussichtspunkt. Picknick-Frühstück am Aussichtspunkt Belje.
Umgeben von Millionen von Weinbeständen ist der Aussichtspunkt der ideale Ort, um sich auszuruhen und die Aussicht auf endlose Hektar Weinberge, die Landschaften des kroatischen Donauraums und die Stadt Osijek zu genießen. Besuch des Weinguts Belje. Führung durch das Weingut: Die Besichtigung des neuen Weinguts beginnt mit der Präsentation in der Weinboutique, gefolgt von einem Spaziergang zum Weingut, dem Ort, an dem Ernte von Hand und modernster Technologie zusammentreffen und wo Belje-Weine hergestellt werden .
Nach einer kurzen Pause fahren wir weiter zum Ethno-Dorf Karanac und zum Restaurant Baranjska kuća. Das beste Restaurant im Jahr 2015 in Bezirk Osijek – Baranya. Vergessen Sie nicht, die Straße der vergessenen Zeit zu besuchen.
Wir fahren weiter nach Zmajevac, wo wir die kleinen Orte erkunden und die Geschichte der Region erzählen. Am Nachmittag gehen wir in den Josić Weinkeller, wo wir Weinproben und Abendessen haben. Das Restaurant befindet sich in der Umgebung des sogenannten Surduk in einem idyllischen Dorf Zmajevac in Baranya. Surduk ist ein türkischer Name für einen typischen Schnitt in einem Hügel mit Weinkellern namens Gatori, die im Boden vergraben sind, wo die Temperatur immer zwischen 11 und 15 Grad Celsius liegt, was ideal für Wein ist. Surduk ist einer der authentischsten kulturhistorischen Schätze in dieser Gegend von Baranya. Die Josić-Weine wurden mit zahlreichen Goldmedaillen für ihre Qualität, ihr Design und den originellen Ansatz zur Dekoration von Flaschen ausgezeichnet, die von seltenen und gefährdeten nicht wandernden Vogelarten der Region gekennzeichnet sind. Das Restaurant und das Weinverkostungsgebäude wurden in einem so genannten eklektischen Stil eingerichtet, der die traditionell-rustikalen Elemente mit modernen Designerlösungen kombiniert. Abendessen mit Tamburitza-Musik. Zurück nach Osijek. Übernachtung im Boutique Hotel Tvrđa **** in Osijek.
